Penulis
Piden que sean revisadas las salchichas en las tiendas de toda Colombia.
En el marco de acciones rutinarias de inspección, vigilancia y control que realiza la Secretaría de Salud de Bogotá, a través de un muestreo aplicado a salchichas de pollo de la marca Brakel, que son vendidas en la cadena de almacenes D1, se obtuvieron resultados positivos para presencia de la bacteria ‘Listeria monocytogenes’.
Adicionalmente, como si fuera poco, la Secretaría de Salud identificó en la página de consulta del Invima que el producto tiene el documento sanitario de comercialización vencido.
Ante esta situación, la entidad distrital procede a decomisar y destruir las existencias detectadas del producto de esta marca y lote específico, para evitar su venta al público, e intensificó todas las acciones necesarias para identificar los sitios en donde se pueda estar expendiendo.
Fuente: Magdalena